Święto Pstrąga to impreza plenerowa o charakterze rodzinnym. Podczas wydarzenia odbywają się konkursy i popisy kulinarne związane z potrawami z pstrąga (Pstrągarnia w Złotym Potoku jest jedną z najstarszych w Europie), koncerty muzyczne, widowisko dla dzieci i konkurs płukania złota.
26 czerwca 2026 o 22:00 jurajskie ścieżki w Żarkach zamienią się w trasę nocnego wyzwania. „Biegaj z duchami” to bieg i marsz nordic walking w wyjątkowej, mrocznej scenerii, gdzie światło latarek, ciemność i nieoczywiste bodźce testują nie tylko formę fizyczną, ale także koncentrację i odporność psychiczną. Do wyboru 15 km lub 9 km biegu oraz 9 km marszu. Klimatyczne przebrania mile widziane. To nie jest zwykły start – to próba charakteru, która zostaje w pamięci na długo.
